Caratteristiche:

• Include: 6 confezioni da 1 kg ciascuna
• Senza glutine
• Senza E171
• Senza OGM
• Conservare in un luogo fresco e asciutto. Proteggere dalla luce diretta. Una volta aperto, tenere ben chiuso.
• Il suo livello di durezza lo rende un impasto morbido ideale per la copertura e per quei lavori che richiedono un lungo periodo di tempo senza crepe o rotture. È adatto anche alla modellazione con l'aggiunta di CMC.
• Ha un sapore agrumato
• È adatto alla refrigerazione, permettendo di temperare le nostre creazioni senza che la pasta di zucchero perda umidità, evitando che sudi.
• Essendo un fondente portoghese, all'inizio può risultare più duro e difficile da maneggiare. È necessario impastare per ammorbidirlo.